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實田さんのじゃがいも・アンデスレッド(三重県産)
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外皮は赤色で中は黄色と少し変わっているじゃがいもです。中に赤の線が入っている場合もございますが問題はございません。芽が出やすく、長期保存には向きませんので早めにお召し上がりください。煮崩れがしやすいので、ポテトフライやポテトサラダがオススメです。
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實田さん(三重県津市)
芋類
じゃがいも
實田さんのじゃがいも・アンデスレッド(三重県産)
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外皮は赤色で中は黄色と少し変わっているじゃがいもです。中に赤の線が入っている場合もございますが問題はございません。芽が出やすく、長期保存には向きませんので早めにお召し上がりください。煮崩れがしやすいので、ポテトフライやポテトサラダがオススメです。
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實田さんのじゃがいも・アンデスレッド(三重県産)
テロワール野菜
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水分が抜けている状態でのお届けとなる場合が稀にあります。より甘味が増し美味しい状態になっていますので安心してお召し上がりください。

實田さんのじゃがいも・アンデスレッド(三重県産)【380g】

外皮は赤色で中は黄色と少し変わっているじゃがいもです。中に赤の線が入っている場合もございますが問題はございません。芽が出やすく、長期保存には向きませんので早めにお召し上がりください。煮崩れがしやすいので、ポテトフライやポテトサラダがオススメです。
スタッフM.T
皮は薄赤色で、芽も赤く浅いです。実は黄色っぽく瑞々しいです。加熱後は綺麗な色で旨み、甘みがあり、しっとりとした食感です。油との相性も良く、揚げたてはホクホクして、冷めるとしっとりした食感を味わえました。少量の塩で、旨みが増しました。
価格
471 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
あなたの好み

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高335m 土質褐色森林土
肥料貝殻石灰 農薬不使用
降水量1785.5mm 日照時間2143.6h
平均気温16.9℃

試食レビュー

スタッフK.T
フレンチフライにすると感動のホクホク食感と滑らかな舌触りが楽しめました。太めにカットして揚げると、それはもう完全にモスバーガーのポテトです!旨味が濃く甘味もありとても美味しいです。
スタッフM.T
皮は薄赤色で、芽も赤く浅いです。実は黄色っぽく瑞々しいです。加熱後は綺麗な色で旨み、甘みがあり、しっとりとした食感です。油との相性も良く、揚げたてはホクホクして、冷めるとしっとりした食感を味わえました。少量の塩で、旨みが増しました。
スタッフK.A
しっとりねっとり食感のしつこくない甘みと旨みが嬉しいお芋。あっさりした甘さなのにコクがあって美味しいです。土っぽいお芋の香りも加わるとさらに旨みが増します。主張しすぎない味わいなのに存在感大で満足感がありました。

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