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宇野さんの人参(岡山県産)
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宇野さん(岡山県美作市)
根菜
人参
宇野さんの人参(岡山県産)
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宇野さんの人参(岡山県産)
テロワール野菜
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宇野さんの人参(岡山県産) 【300g】

スタッフの声
スタッフM.T
綺麗な色で瑞々しくずっしりとした実で、皮が薄いです。色香りとは違って旨みが濃く甘みほんのり、加熱も早く出来ました。苦味もないので人参嫌いの人にもおすすめです。煮崩れもないので煮物に使いやすかったです。
価格
320 円(税抜)
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食材味グラフ

食材味グラフ
甘味

控えめ

強め

評点
旨味

さっぱり

濃厚

評点
香り

控えめ

しっかり

評点

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高126m 土質ばん土質褐色森林土
肥料 農薬不使用
降水量1395.5mm 日照時間2036.9h
平均気温16.0℃

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
香りが甘くサツマイモのような良い香りがします。味もしっかりとしたコクのある甘みが感じられ地味溢れる味わいです。雑味は少ないです。太くて大きいので大きな型抜きで料理の飾り使いに適していました。
スタッフK.T
大きく立派で綺麗な人参です。型抜き人参にするには最高の大きさです。クセがなくて優しい甘みがあるので、人参嫌いのお子様のお弁当に型抜きした人参を入れると食べてくれるかも知れませんね。
スタッフM.T
綺麗な色で瑞々しくずっしりとした実で、皮が薄いです。色香りとは違って旨みが濃く甘みほんのり、加熱も早く出来ました。苦味もないので人参嫌いの人にもおすすめです。煮崩れもないので煮物に使いやすかったです。

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