食材味グラフ
食材味グラフ
- 甘味
-
控えめ
強め
評点
- 旨味
-
さっぱり
濃厚
評点
- 酸味
-
控えめ
強め
評点
商品情報
賞味期限
製造から6カ月
原材料
有機ほおずき
保存方法
暗冷所にて保管ください。
酸味のある上品な香りがします。見た目は堅そうですが口に含むとプルーンやレーズンのような少し柔らかい食感で濃い甘さと酸味がブワッと広がります。ほんの少しの苦味がありますがそれも含めて意外なほど美味しいドライフルーツです。
初めて食べましたが、コレはハマります!私の中でドライフルーツNo.1になりました!濃い甘味と旨味と美味しい苦味と酸味。止まらない美味しさです。もっと大きな袋だったら良いのになーと思いました。
半生状態の中が柔らかめのドライ食用ほおずきです。噛めば噛むほど、後を追うように爽やかな甘酸っぱい味が口全体に広がります。とっても小さな種の食感までも感じプチプチ感も楽しめました。お菓子に、料理にと用途は広いです。生のものより旨みの凝縮された味わいです。