3034
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清村さんのセロリ(熊本県産)
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清村さん(熊本県上益城郡)
葉茎菜
セロリ
清村さんのセロリ(熊本県産)
340
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清村さんのセロリ(熊本県産) 【200g】

生産者メッセージ
トップセラーという比較的食べやすいグリーンセロリです。農薬は一切使わずに有機肥料で育てたセロリです。
スタッフの声
スタッフT.A
市販のものより葉茎の緑が濃く艶やか。セロリの香り風味豊かですが嫌味なくセロリ好きにはたまりません。筋はしっかりめで食味はとてもみずみずしくジューシー、葉も柔らかくたっぷり風味を感じるもののえぐみなく、炒めるのがもったいないぐらい生でもおいしい!
価格
340 円(税抜)
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食材味グラフ

食材味グラフ
甘味

控えめ

強め

評点
旨味

さっぱり

濃厚

評点
苦味

少なめ

強め

評点

テロワール情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地平野部
標高40m 土質灰色低地土
肥料有機JAS適合肥料 農薬不使用
降水量2735.0mm 日照時間1797.1h
平均気温17.3℃

ココノミの試食レビュー

スタッフK.A
香りのしっかりとしたメリハリのあるセロリです。みずみずしくシャキっと歯ごたえも心地よいです。味自体は優しく甘み旨みもあっさりめ、噛んでいるうちに酸味も追いかけてきて口の中はさっぱりと爽やか。セロリの香りをしっかりと楽しめます。
スタッフK.M
鮮やかな緑色で綺麗にピンとした新鮮なセロリで、シャッキシャキの食感で香りも一緒に楽しめてセロリ好きには満足できる味わい。筋はしっかりあるのできちんと取って食べるとサラダで生でもいただけます。漬物にして食べるとあっという間に食べてしまいました。
スタッフT.A
市販のものより葉茎の緑が濃く艶やか。セロリの香り風味豊かですが嫌味なくセロリ好きにはたまりません。筋はしっかりめで食味はとてもみずみずしくジューシー、葉も柔らかくたっぷり風味を感じるもののえぐみなく、炒めるのがもったいないぐらい生でもおいしい!

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