食材味グラフ
食材味グラフ
- 甘味
-
控えめ
強め
評点
- 香り
-
控えめ
しっかり
評点
- 歯ごたえ
-
歯ごたえ柔らか
歯ごたえしっかり
評点
商品情報
賞味期限
原材料
保存方法
ポリ袋などに入れて冷蔵保存、または冷凍保存。
甘みが強いのにくどくなく、さらっとしていて、想像していた干し柿よりずっとあっさりとした味わいでした。内側はねっとりしていますが皮に近い方はサクッとしていて歯ざわりも面白いです。栄養価も高いので朝、ヨーグルトに入れて食べてみたいと思います。
とても甘みの強い干し柿です。柔らかめのものと硬めのものが入っていますが、どちらもドライタイプなので中はトロトロではありません。しっかり目食感です。甘みが強すぎると感じたら塩気のあるクリームチーズと混ぜると、お酒のおつまみにもお正月の一品にもなり非常に便利です。
外側は思ったより硬くなく、中の実は甘くて滑らかつ弾力のある食感です。熟した柿を頂いているような食感です。昔食べた干し柿の味がする、おいしいと、主人に好評でした。自然な甘さが印象的です。