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徳元さんのサニーレタス(徳島県産)
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徳元さん(徳島県徳島市)
葉茎菜
レタス
徳元さんのサニーレタス(徳島県産)
350
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徳元さんのサニーレタス(徳島県産)
テロワール野菜
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徳元さんのサニーレタス(徳島県産)【1~3個(100~200g)】

葉が柔らかく、とても食べやすいです。サラダやサンドイッチの具に最適です!
スタッフM.T
柔らかで、ふわっとした程よいまきで、紫と緑の色が綺麗です。ほんのりと苦味があります。苦味は葉先の方が多く、旨味も濃いです。サラダや加熱してスープなどにも向いています。少しの苦味が、大人向けのレタスです。
価格
350 円(税抜)
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食材味グラフ

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甘味

控えめ

強め

評点
旨味

さっぱり

濃厚

評点
シャキ感

シャキシャキ控えめ

シャキシャキ強め

評点

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高8.6m 土質粗粒質水田化褐色低地土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1715mm 日照時間2098.8h
平均気温17.6℃

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
葉がしなやかで柔らかいのでサラダはもちろん、お肉などを包んだりするのに最適だと思います。旨味があり、えぐみもなく食べやすいのでそのまま食べる以外にもチャーハンに加えても良いと思います。
スタッフK.T
綺麗なフリルのサニーレタスです。根元はシャキシャキと歯ごたえがよく、上部は柔らかくふんわりとしています。苦味エグミが少なく、旨味があり美味しいです。しなやかでドレッシングとの馴染みも良いです。
スタッフM.T
柔らかで、ふわっとした程よいまきで、紫と緑の色が綺麗です。ほんのりと苦味があります。苦味は葉先の方が多く、旨味も濃いです。サラダや加熱してスープなどにも向いています。少しの苦味が、大人向けのレタスです。

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