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徳元さんのサニーレタス(徳島県産)
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徳元さん(徳島県徳島市)
葉茎菜
レタス
徳元さんのサニーレタス(徳島県産)
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テロワール野菜
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徳元さんのサニーレタス(徳島県産)【1~3個(100~200g)】

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葉が柔らかく、とても食べやすいです。サラダやサンドイッチの具に最適です!

<バイヤーコメント>

無農薬栽培である為、中に虫が混入しているケースがございます。カット販売している商品ではない為、発見するのが難しい旨、予めご理解の程よろしくお願い申し上げます。
価格
350 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

甘さ強め

柔らか

シャキシャキ

甘さ控えめ

食材の味覚値
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高8.6m 土質粗粒質水田化褐色低地土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1715mm 日照時間2098.8h
平均気温17.6℃

試食レビュー

スタッフT.E
葉がしなやかで柔らかいのでサラダはもちろん、お肉などを包んだりするのに最適だと思います。旨味があり、えぐみもなく食べやすいのでそのまま食べる以外にもチャーハンに加えても良いと思います。
スタッフK.T
綺麗なフリルのサニーレタスです。根元はシャキシャキと歯ごたえがよく、上部は柔らかくふんわりとしています。苦味エグミが少なく、旨味があり美味しいです。しなやかでドレッシングとの馴染みも良いです。
スタッフM.T
柔らかで、ふわっとした程よいまきで、紫と緑の色が綺麗です。ほんのりと苦味があります。苦味は葉先の方が多く、旨味も濃いです。サラダや加熱してスープなどにも向いています。少しの苦味が、大人向けのレタスです。

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