2914
0
原田さんの白かぶ(滋賀県産)
https://coconomi.shop/products/detail.php?product_id=2914
https://coconomi.shop/upload/save_image/MNG-sirokabu.jpg
原田さん(滋賀県高島市)
根菜
かぶ
原田さんの白かぶ(滋賀県産)
310
10
原田さんの白かぶ(滋賀県産)
テロワール野菜
  • 原田さんの白かぶ(滋賀県産)
  • 原田さんの白かぶ(滋賀県産)

原田さんの白かぶ(滋賀県産)【250-300g(2-3個)】

きめがこまかく、みずみずしい白かぶです。煮るのはもちろん、蒸したり、添物として焼いても美味しいです。葉や赤カブなどと一緒に浅漬けにするのもお勧めです。
スタッフT.E
大きく、半分に切ると真っ白できめ細やかな身の部分が現れます。 水分もたっぷり含んでいて見るからにとても美味しそうです。期待を裏切らず、甘くてトロッとして、ふわっとした香りが食欲をそそります。おだしもジュワッとしっかり含んでくれるので寒い冬にはピッタリのお野菜です。
価格
310 円(税抜)
数量

ココノミの会員になると購入可能です

購入手続きはこちらのページから

食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高106m 土質粘土集積赤黄色土
肥料堆肥 農薬不使用
降水量1948.0mm 日照時間1823.0h
平均気温14.2℃

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
大きく、半分に切ると真っ白できめ細やかな身の部分が現れます。 水分もたっぷり含んでいて見るからにとても美味しそうです。期待を裏切らず、甘くてトロッとして、ふわっとした香りが食欲をそそります。おだしもジュワッとしっかり含んでくれるので寒い冬にはピッタリのお野菜です。
スタッフK.T
甘み、旨味が強いかぶですが、なぜかとても上品で控えめな味です。 雑味、苦味がほとんどありません。甘くジューシーでどんなお料理に使っても美味しいです。
スタッフM.T
しっかりと重い実で、加熱は早く出来ました。全体にあっさりとして旨み甘みがあり食べやすいです。 皮ごと調理しましたが、皮が気になることはありません。とろっとした柔らかな食感です。 味噌汁の具材に良く合いました。このままでも加熱料理にも便利です。

関連商品

無農薬
洋梨のような濃厚な甘み
価格(税別) 310
香り7
旨味6
無農薬
さっぱり甘みシャキシャキ
価格(税別) 439
香り5
旨味6
無農薬
果物よりもフルーティー!
価格(税別) 350
香り9
旨味8
無農薬
素朴な甘みに土の香り
価格(税別) 546
香り6
旨味6

ココノミガイド