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露地
無農薬
お気に入り 2
中川さんの下仁田ねぎ(愛知県産)【200g(1本)】
¥372 (税込 ¥402)

太い白い部分を大胆に切ってお鍋や、網焼きで味噌をつけて食べるのがおススメです。3月に種まきして10カ月、草取りや土寄せ作業をしながら、台風を乗り越えて育った下仁田ねぎを食べて頂きたいです。※葉の部分が黄色い場合がございますが、収穫から時間が経ったものではございません。畑で霜にあたり、甘みが凝縮されている証ですので、取り除いてお召し上がりください。

スタッフK.T
これが噂の下仁田ネギなのか!と思いました。スーパーで買う下仁田ネギとは全く別物です。焼くと糖分が溶け出し歯にくっつく勢いです。甘くトロトロで焼くだけで味付けしなくても十分美味しいです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

食材の味覚値
「 香り・甘味控えめタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質褐色黒ボク土
肥料牛糞堆肥 農薬不使用
降水量1712.5mm 日照時間2251.6h
平均気温17.1℃

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