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小野さんのモロヘイヤ(徳島県産)
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苦味などもなく食べやすく、また非常に栄養価が高いので夏の葉物で重宝されているモロヘイヤ。柔らかくてさっぱりとした粘りがあります。エジプトの伝統料理ではスープに使われており、卵と一緒にコンソメスープにしたり、お味噌汁に使うのがおすすめです。
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小野さん(徳島県阿波市)
葉茎菜
モロヘイヤ
小野さんのモロヘイヤ(徳島県産)
300
苦味などもなく食べやすく、また非常に栄養価が高いので夏の葉物で重宝されているモロヘイヤ。柔らかくてさっぱりとした粘りがあります。エジプトの伝統料理ではスープに使われており、卵と一緒にコンソメスープにしたり、お味噌汁に使うのがおすすめです。
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小野さんのモロヘイヤ(徳島県産)
テロワール野菜
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小野さんのモロヘイヤ(徳島県産)【60g】

苦味などもなく食べやすく、また非常に栄養価が高いので夏の葉物で重宝されているモロヘイヤ。柔らかくてさっぱりとした粘りがあります。エジプトの伝統料理ではスープに使われており、卵と一緒にコンソメスープにしたり、お味噌汁に使うのがおすすめです。
価格
300 円(税抜)
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テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高34m 土質灰色低地土
肥料有機石灰 農薬不使用
降水量1346.5mm 日照時間1743.8h
平均気温15.8℃

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