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柳澤さんの人参(鹿児島県産)
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柳澤さん(鹿児島県鹿屋市)
根菜
人参
柳澤さんの人参(鹿児島県産)
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柳澤さんの人参(鹿児島県産)
テロワール野菜
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柳澤さんの人参(鹿児島県産)【300g】

good!3件(全3件)
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鹿児島の黒ボク土を生かした柔らかく、土の香りがする人参です。 硝酸塩濃度も低く(計測不能レベル)エグミがなくおいしい人参です。
スタッフT.A
濃いオレンジ色の人参で筋感のあるしっかりした肉質です。人参風味もしっかり豊かで食感もしっかり、と存在感があり甘み優しくコクのある味わい深いぎゅっと濃縮された個性を味わえます。人参ケーキにも存在感が楽しめそう。
価格
339 円(税抜)
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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高104m 土質多腐植質厚層アロフェン質黒ボク土
肥料有機肥料 農薬不使用
降水量2929.5mm 日照時間2052.3h
平均気温17.2℃

試食レビュー

スタッフK.A
土付きの人参でだったので、皮をむいて食べました。人参嫌いでも食べられそうな人参です。香りがよく、甘みも強かったです!炒めてもしっとりとしていて、繊維質がすごく柔らかく、ペースト状にして赤ちゃんの離乳食にしても良いのではないかと思いました。
スタッフK.M
しっかりと土のついた人参で採れたての新鮮さを感じました。しっかりと洗って皮を剥くと、香りがしっかりで甘みが強く人参味が強めのお味でした。甘みが強いので食べやすいですが、人参嫌いさんには少し苦手かもしれません。
スタッフT.A
濃いオレンジ色の人参で筋感のあるしっかりした肉質です。人参風味もしっかり豊かで食感もしっかり、と存在感があり甘み優しくコクのある味わい深いぎゅっと濃縮された個性を味わえます。人参ケーキにも存在感が楽しめそう。

商品レビュー

いちごさん
good!
離乳食用に使いました。
茹でるだけでかなり甘くて、にんじん特有の臭みがなかったです!
にんじん嫌いな人でも美味しく食べられると思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/22
まりさん
good!
人参の独特な苦味がなく、あっさりとしていて甘みもあり、人参が苦手な子供も食べれました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/26
chikoさん
good!
しっかりとしたニンジンらしいにんじんをいただけたと思います。
甘味があり苦手な人も食べられるニンジンだと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/06/04

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