2549
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射手矢さんの島オクラ(大阪府産)
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射手矢さん(大阪府泉佐野市)
果菜
オクラ
射手矢さんの島オクラ(大阪府産)
280
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射手矢さんの島オクラ(大阪府産)
テロワール野菜
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射手矢さんの島オクラ(大阪府産) 【100g】

農家さんからのメッセージ
刻んで生醤油で。そのままが一番美味しいです。
試食スタッフのレビュー
スタッフT.A
柔らかな産毛と薄緑の丸オクラでねっとりやわらかく噛めば噛むほど粘りがどんどん強くなり口の中で増していくのがすごい!オクラのやさしい香りとふんわりした甘みと旨みで農家さんの言う通りそのまま楽しむのが一番おいしかった。
価格
280 円(税抜)
数量

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テロワール野菜グラフ

甘味

控えめ

強め

評点
旨味

さっぱり

濃厚

評点
粘り

控えめ

強め

評点

テロワール野菜情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高37.6m 土質粘土集積赤黄色土
肥料無農薬 農薬不使用
降水量1461.5mm 日照時間2071h
平均気温16.6℃

ココノミの試食レビュー

スタッフK.A
肉厚で粘りのしっかりとしたオクラ。甘みと旨みの中にほんのりと苦みも感じられ味わい深い。蒸したそのままで優しいオクラの風味を楽しめる。味噌汁に入れてもトロリと滑らかな舌ざわりで美味しい。
スタッフK.T
薄緑色のオクラで甘みと歯ごたえがしっかりありました。粘りが強めで好みな味でした。後味に苦味というか個性のある野性味も感じられて大人好みなお酒にも合う味でした。
スタッフT.A
柔らかな産毛と薄緑の丸オクラでねっとりやわらかく噛めば噛むほど粘りがどんどん強くなり口の中で増していくのがすごい!オクラのやさしい香りとふんわりした甘みと旨みで農家さんの言う通りそのまま楽しむのが一番おいしかった。

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