新谷さんのピーマン(京都府産)

新谷さんのピーマン(京都府産)【200g】

お茶から抽出した鉄分を散布しており、鉄・ミネラルが豊富です。臭みが少ないので生でお召し上がりください。タネまで甘くて美味しいですよ!

スタッフK.M
農家さんおススメの通り丸かじりしてみました。バリッと良い音がして美味しい!苦くなくほんのり甘みもありジューシーです。ハリがあり艶やかやで肉厚なピーマンなので食べ応えもあります。そのままでも充分美味しいですが、美味しいお塩を少しつけるともっと美味しく食べやすくなります。

全てのスタッフの声を見る

ココノミの会員になると購入可能です

購入手続きはこちらのページから

※ 今週お届け分は完売！キャンセルが出たら購入可能です。

濃厚

苦さ控えめ

苦みしっかり

あっさり

●食材の味覚値

●あなたの好み

スタッフK.A
明るくて濃い緑色に薄めの身、シャキシャキパリっと固めの食感。苦味はほとんどなく甘みとフルーティーな酸味を感じる。ピーマン特有の青っぽさが強めだが噛むうちにスーッと消えて後味はさっぱりしている。

スタッフT.A
艶と張りのあるピーマンで厚みは薄く軽やか。丸かじりするとピーマンの香り味が爽やかに広がり、苦み少なく酸味が効いていて種ごとパリパリの歯ごたえを楽しめた(けれどそのままはあまり好評とは)。ディップなどを付けると食べやすい。炒めてもパキッと爽やか!