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宮崎さんの空芯菜(兵庫県産)
テロワール野菜
  • 宮崎さんの空芯菜(兵庫県産)

宮崎さんの空芯菜(兵庫県産)【90g】

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その名の通り、茎に穴が空いている野菜・空芯菜。エンサイとも言われ、中華料理の炒め物によく使われます。ゴマ油・にんにくで炒め、オイスターソース・ナンプラーを加えてアジアンテイストに仕上げても美味しいです。
価格
235 円(税込)
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食材味グラフ

硬め

苦さ控えめ

苦みしっかり

柔らかい

食材の味覚値
あなたの好み
「苦みほぼなしシャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高67m 土質褐色森林土
肥料油粕、鶏糞、 コーヒー粕 農薬不使用
降水量1763.0mm 日照時間1680.9h
平均気温15.2℃

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