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ハウス
無農薬
お気に入り 3
高橋さんの赤オクラ(大阪府産)【120g】
¥317 (税込 ¥342)

うちの農園の赤オクラは、大き目でも筋がなく、やわらかいのが特徴です。 赤色は火を通すと抜けるので、そのまま生でサラダに入れて召し上がっていただくのがおすすめです。

スタッフK.M
赤いオクラを初めて見ました。加熱すると赤みはほとんどなくなりまだらな緑色に。味は粘りがしっかりあって肉厚な果肉と種の食感がたまらなく美味しい旨みたっぷりな濃い味わい。箸が止まらない美味しさ。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

ねばねば

あっさり

濃厚

さらさら

食材の味覚値
「 あっさり超ネバネバタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高142m 土質粗粒質湿性低地水田土
肥料玄米酵素、緑肥、鶏糞 農薬不使用
降水量1423mm 日照時間1898.1h
平均気温14.4℃

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