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辻本さんの真黒ナス(和歌山県産)
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旨みと甘みを味わえて、調味料との相性もいい辻本さんの真黒ナス。 柔らかですが型崩れしにくく、加熱は直ぐに出来るのが嬉しいポイントです。 一度焼いてマリネ液に浸してトマトと共にすると、よく味を吸ってくれてナスの旨味も相まって夏らしい一品になるのでおすすめです。
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辻本さん(和歌山県橋本市)
果菜
茄子
辻本さんの真黒ナス(和歌山県産)
300
旨みと甘みを味わえて、調味料との相性もいい辻本さんの真黒ナス。 柔らかですが型崩れしにくく、加熱は直ぐに出来るのが嬉しいポイントです。 一度焼いてマリネ液に浸してトマトと共にすると、よく味を吸ってくれてナスの旨味も相まって夏らしい一品になるのでおすすめです。
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辻本さんの真黒ナス(和歌山県産)
テロワール野菜
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辻本さんの真黒ナス(和歌山県産)【300g】

旨みと甘みを味わえて、調味料との相性もいい辻本さんの真黒ナス。 柔らかですが型崩れしにくく、加熱は直ぐに出来るのが嬉しいポイントです。 一度焼いてマリネ液に浸してトマトと共にすると、よく味を吸ってくれてナスの旨味も相まって夏らしい一品になるのでおすすめです。
価格
300 円(税抜)
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食材味グラフ

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甘さ強め

あっさり

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テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高142m 土質粗粒質湿性低地水田土
肥料米ぬか、非遺伝子組み換えボカシ 農薬不使用
降水量1423mm 日照時間1898.1h
平均気温14.4℃

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