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原田さんの水菜(滋賀県産)
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ひょろひょろと見える茎ですが、食べてみると結構しっかりとした歯ごたえが楽しめる原田さんの水菜。 生で食べるとシャキシャキな食感、火を通して調理すると茎はしっかりとした食感で葉の部分は柔らか。 旨みを感じ、濃い味が楽しめ、後で苦味がほんのりと口の中に広がります。 生で食べても火を通しても美味しさを楽しめる水菜です。
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原田さん(滋賀県高島市)
葉茎菜
水菜
原田さんの水菜(滋賀県産)
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ひょろひょろと見える茎ですが、食べてみると結構しっかりとした歯ごたえが楽しめる原田さんの水菜。 生で食べるとシャキシャキな食感、火を通して調理すると茎はしっかりとした食感で葉の部分は柔らか。 旨みを感じ、濃い味が楽しめ、後で苦味がほんのりと口の中に広がります。 生で食べても火を通しても美味しさを楽しめる水菜です。
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原田さんの水菜(滋賀県産)
テロワール野菜
  • 原田さんの水菜(滋賀県産)

原田さんの水菜(滋賀県産)

容量:450g
ひょろひょろと見える茎ですが、食べてみると結構しっかりとした歯ごたえが楽しめる原田さんの水菜。 生で食べるとシャキシャキな食感、火を通して調理すると茎はしっかりとした食感で葉の部分は柔らか。 旨みを感じ、濃い味が楽しめ、後で苦味がほんのりと口の中に広がります。 生で食べても火を通しても美味しさを楽しめる水菜です。
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価格
253 円(税抜)
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テロワール野菜グラフ

旨味

さっぱり

濃厚

評点
香り

控えめ

しっかり

評点
甘味
評点

テロワール野菜情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高106m 土質粘土集積赤黄色土
肥料堆肥 農薬不使用
降水量1948.0mm 日照時間1823.0h
平均気温14.2℃

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