【冷凍】みなみ丸さんの海援鯛・真鯛フィレ(皮無し) | 食材宅配サービスのココノミ

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【冷凍】みなみ丸さんの海援鯛・真鯛フィレ(皮無し)【半身】

¥1,944 (税込)

最高に美味しい鯛を楽しく食べてもらいたい。
坂本竜馬は日本の改革を目指し、我が海援鯛は養殖鯛の改革を目指す！
その思いを持ってこだわりの海援鯛を育てています。
組成バランスの良い特別な配合飼料を与え抗生物質など無投薬、魚にストレスがかからないよう広々とした環境で育成するなどさまざまな配慮をしています。
また水揚げ後はすぐに加工し急速冷凍することで最高の鮮度を維持しています。

【お刺身用商品について】
脂ののったお刺身用の商品は家庭用の冷凍庫では業務用と違い温度があがりやすく品質の劣化が進むことがあります。
到着後１週間以内を目安にお召し上がりください。

バイヤーコメント

稚魚導入から完全無投薬、抗生物質を与えずに養殖された鯛です。水揚げされてからすぐに加工・冷凍されているから鮮度も抜群。魚の生臭さを感じません。皮と骨をとって背と腹に2分割してあります。お刺身やカルパッチョなどでお召し上がりください。

わたしが育てました！

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商品情報

賞味期限

原材料

高知県産真鯛

保存方法

要冷凍

アレルゲン(7大アレルゲン)

なし

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