奥美濃マッシェさんの有機生きくらげ(岐阜県産)

無農薬

有機JAS

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奥美濃マッシェさんの有機生きくらげ(岐阜県産)【50g(612円/100g)】

¥306 （税込 ¥330）

寒暖差の大きい奥美濃地域で栽培しています。大手有名ホテルのシェフが絶賛した歯ごたえの食感とプリプリ感が有ります。ビタミンB、Eを豊富に含んだ有機きくらげですからご安心してお食ください。

バイヤーコメント

普段生の状態のきくらげを見ることは少ないと思います。調理方法も悩みそうですが、湯通しして刺身やサラダ、そのまま炒め物に使えたりと思いのほか簡単に調理することができます。乾燥のきくらげよりもぷりぷりで歯ごたえが全くと言っていいほど別物。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?

わたしが育てました！

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食材味グラフ

濃厚

やわらか

歯ごたえしっかり

あっさり

●食材の味覚値

「歯ごたえ硬めあっさりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地
標高	m	土質
肥料	不使用	農薬
降水量	mm	日照時間	h
平均気温	℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

甘いさん

温野菜や鍋にさっと入れました。柔らかく、コリコリでした。

投稿日 2024/03/14

はるかさん

お鍋に入れて、とっても美味しくいただきました。コリコリしていて歯ごたえも良かったです。また、購入させていただきます。ありがとうございました。

投稿日 2023/12/19

あすかさん

美味しかったです！

投稿日 2023/12/11

めんみさん

うすくやわらかくていしづきが大きくなく、届いたものほとんどを食べられたのでおとくに感じました。青菜と炒め合わせましたが濃い味付けに負けてなく、美味しかったです

投稿日 2023/10/07

ちーずさん

あんかけうどんに入れて食べました。こりこりプリプリした食感がくせになります！大きくて食べごたえあり、
おいしかったです。

投稿日 2023/09/12

ponguさん

小さいパックながらぎゅうぎゅうにたっぷり入っていたので半分冷凍して海鮮炒めや豚骨ラーメンのトッピングにしていただきました。歯ごたえも良くてとても美味しかったです。大きさも使いやすいサイズで切らずに使えて良かったです。

投稿日 2023/07/31

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