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芝橋さんのモロヘイヤ(徳島県産)
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芝橋さんのモロヘイヤ(徳島県産)【100g】

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自然農のモロヘイヤです。 モロヘイヤの粘りで夏を乗り切りましょう! βカロテンがほうれん草の2倍以上、ビタミンC、Eにフラボノイドのケルセチンを豊富に含んでいます。 また、モロヘイヤは植物らしからぬ特徴も持っています。 めざしやシラス干しよりも多い、100g中260mgのカルシウムと栄養価に優れています!

<バイヤーコメント>

とろっとした粘りをしっかりと味わえます。臭みも少なくほとんど感じませんでした。茎を除く処理さえしてしまえば、調理も簡単なので使いやすいです。とても美味しいと思った食べ方は出汁醤油やわさびと和えて、豆腐にかけて食べるのがおススメです。
価格
378 円(税込)
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食材味グラフ

濃厚

さらさら

ねばねば

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み
「粘り強めコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高46m 土質中粒質水田化褐色低地土
肥料植物性堆肥、炭 農薬
降水量1346.5mm 日照時間1743.8h
平均気温15.8℃

商品レビュー

あさん
やわらかくて甘みのあるモロヘイヤでした。また購入したいです!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2022/08/28

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