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吉田さんの空芯菜(愛知県産)
テロワール野菜
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吉田さんの空芯菜(愛知県産)【150g】

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拘りのポイントは豚に与える飼料から野菜が出来上がるまで無農薬。安全で野菜本来の深い味わいが楽しめます。

<バイヤーコメント>

油炒めに抜群の相性を誇る空心菜です。ボリュームも十分です。カシューナッツと鶏肉、空心菜の中華炒めを早速作ってみました。シャリッとした歯ごたえ、ほんのり苦みのある風味が、他の食材の甘みとマッチして、ビールが欠かせないな~!と思いました。ご飯のおかずにももちろんですが、ビールのお供にもバッチリですよ!
価格
454 円(税込)
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食材味グラフ

硬め

苦さ控えめ

苦みしっかり

柔らかい

食材の味覚値
あなたの好み
「苦みほんのりやわらかタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高12.3m 土質礫質赤色粘土集積赤黄色土
肥料 農薬不使用
降水量1712.5mm 日照時間2251.6h
平均気温17.1℃

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