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露地
無農薬
お気に入り 1
芝橋さんのビーツ(徳島県産)【250g】
¥485 (税込 ¥524)

バイヤーコメント

オーソドックスな真っ赤のタイプ。我が家の定番は下茹でを一切せずに生のまま皮ごとスライスしてソテー。葉っぱ付きの場合は一緒にソテーしてお召し上がり頂けます。甘さがしっかり出て、とはいえビーツ特有の香りは控え目になるので非常に食べやすいです。皮付きでも渋みやエグみなど出ません。是非お試しください!

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

香り控えめ

食材の味覚値
「 甘味十分芳醇な香りタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高46m 土質中粒質水田化褐色低地土
肥料草堆肥or無施肥、ワカメ等海藻、竹炭 農薬不使用
降水量1346.5mm 日照時間1743.8h
平均気温15.8℃

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