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津乃吉さんの京ぽん酢
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津乃吉さんの京ぽん酢【360ml】

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津乃吉自慢のだし醤油「京だし」をベースに、きとうむらの手しぼり柚子果汁を贅沢に使用したゆずぽん酢です。『香り』『酸味』『旨味』のバランスが良く、色々な料理にお使い頂けます。

<バイヤーコメント>

酸味がかなり控えめ。ポン酢というより、「柑橘の香りがするだし醤油」くらいの印象です。酸味がキツくない分、湯豆腐や鍋料理などポン酢で食べる料理とは相性が抜群。出汁の味わいがしっかりしているので、とても美味しいです。
価格
1,080 円(税込)
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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「旨味じわり香りマイルドタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
原材料 醤油(本醸造)(国内製造)、ゆず果汁(徳島県産)、だし(小麦醸造調味料、じゃこだし、醤油(本醸造)、粗糖、清酒、かつお削り節、さば削り節、うるめ削り節、昆布だれ、食塩)、醸造酢、粗糖、みりん アレルギー表示 小麦、大豆、さば、りんご
保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温保存

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