農家紹介

優れた自然環境。岡山の奥地で作られているテロワール野菜
岡山県津山市植月さん

テロワール情報

産地
岡山県津山市
農薬
不使用
肥料
無化学肥料
栽培方法
露地栽培
土壌
粘土質
気候
寒暖
立地
山間部
標高
約メートル
弊社スタッフが訪問!
スローライフそのままのような岡山の奥地にて農家を営んでいらっしゃる植月さん。「住みやすい環境であれば、薬はいらない」という考えから農薬・化学肥料は不使用で野菜を作っていらっしゃいます。

植月さんについて

プロフィール
IT関連の仕事から一転、岡山の土地を購入し農業を開始。
世代をつなぐ「自家採種」
野菜に対して感謝を示すため、また来年もお願いしますと野菜と手を取り合うという思いから、植月さんは自家採種をして野菜の世代をつないでいます。
※初めて育てる野菜は購入したものを使用していらっしゃるそうです。
身近にある自然を肥料にした循環型農業
植月さんは化学肥料を使わず、畑の周りに生えていいる草を集め、にがりなどのミネラルをまぜて発酵させたものなどを肥料としています。堆肥もご自身で手作り。
また水は山から流れる小川を利用していらっしゃいます。
優れたテロワール環境で野菜を育てていらっしゃいます。