レモンバームの香りと白ワインの酸味が抜群のタコのカルパッチョ
※白ワインビネガーの酸味が食欲を誘います レモンバームの爽やかな香りと、玉ねぎのシャリシャリとした食感が清涼感を感じさせる、カルパッチョのレ […]
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詳しく見る※いつもの冷奴も一手間で異国情緒溢れる味わいに 冷蔵庫で余りがちなナンプラーですが、冷奴に使っても美味しいんです。 独特の香り […]
詳しく見る※ラペとは「すりおろし」を意味するフランス語です キャロット・ラぺは、フランスではスタンダードなサラダとしてよく食べられていま […]
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