無農薬の里芋を使用した「牛肉入りの芋煮」
無農薬の里芋を使用した「牛肉入りの芋煮」
今回はココノミの公式アンバサダーであるちどりさんに作っていただいた、無農薬の里芋を使用した「牛肉入りの芋煮」を紹介いたします！
【ちどりさんコメント】
東北各県で味が違うのですが、山形の芋煮はシンプルな醤油ベースです。
味の決め手となる醤油も美味しいものを使うとコクが違います！
ココノミで調味料もたくさんあるのでぜひ見てみてください♪
お正月であまったお餅を入れてもよし。
今回は材料もシンプルですが、ゴボウ等の根菜をいれても美味しいです◎
無農薬の里芋を使用した「牛肉入りの芋煮」の材料
無農薬の里芋を使用した「牛肉入りの芋煮」の作り方
無農薬の里芋を使用した「牛肉入りの芋煮」の完成！
